Zinfandel

尽管Zinfandel（在意大利被称为Primitivo）从欧洲开放，但其最著名的化身来自美国。在加利福尼亚，这种黑葡萄产生了辛辣，鲜艳的红葡萄酒。Zinfandel的一种版本，称为白Zinfandel，在美国非常受欢迎。

在葡萄园中，Zinfandel是一种黑色葡萄，皮肤薄。葡萄在大型紧凑型锥中生长，具有不同的成熟水平的浆果。由于葡萄在不同的时间成熟，因此所产生的葡萄酒可以混合干燥和新鲜的水果风味，但是一些酿酒师手工选择浆果来磨练风味。葡萄在温暖，干燥的气候下繁衍生息，可以生产接近20％的逐量酒精（ABV）的葡萄酒。葡萄酒通常是由葡萄园在葡萄园中成熟的古老葡萄树制成的。

Zinfandel可以融入红色和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色是红紫色，并显示出标志性的香料曲线，以及蓝莓，黑莓和覆盆子等果酱红色水果。

加利福尼亚的Zinfandel

在1840年代，Zinfandel的生产开始在加利福尼亚州激增。它现在在全州种植，著名的例子来自纳帕，索诺玛，塞拉山麓，阿马多尔县和帕索·罗伯斯。这些地区的风格各不相同，一些炎热的气候产生了肌肉和深度的强大葡萄酒。

意大利的Zinfandel

被称为pripitivo意大利，葡萄在普利亚南部地区最著名。该地区普遍温暖的气候会产生丰富的果实葡萄酒，这些葡萄酒显示出许多Jammy Cherry和Blackberry Pons，以及升起香料，紫罗兰色和橙色果皮的装饰。普格利亚（Puglia）最著名的表达是Primitivo di manduria，它来自与爱奥尼亚海（Ionian Sea）一起坐在的地区。一个地区有最丰富，最广泛的例子。在更中部的普利亚（Puglia）中，Gioia del Colle Apperlation的Primitivo的风格更轻，更优雅。萨伦托（Indicazione Geografica）Tipica（IGT）中，价格良好，可访问的选项比比皆是。

Zinfandel的起源

葡萄起源于克罗地亚，它被称为CrljenakKaštelanski。从那里，它传播到意大利南部。意大利移民将葡萄藤带到美国，最终在加利福尼亚广泛种植。

同义词：CrljenakKaštelanski，Kratošija，Morellone，Pribidrag，Primaticcio，Primitivo，Primitivo di Gioia，Primativo，primativo，trebidrag，tribidrag，tribidrag，uva dicorato，uva di corato，Zagarese，Zagarese，Zagarese，Zagarese